Ricette di Prodotti Tipici regionali e Alimenti Biologici naturali

Guida e consigli su come cucinare e consumare prodotti tipici regionali e alimenti biologici, ricette per tutte le portate divisi per ingredienti.

Trova Ricetta per Ingrediente


Trova la ricetta partendo dall'ingrediente che vuoi cucinare o usare per preparare il tuo piatto unico.


Ricetta del Giorno

Bocconcini Di Spinaci E Patate

Categoria: Contorni
Ingrediente principale: Spinaci
Dose per 4 persone
Preparazione:
Lavare accuratamente gli spinaci e fateli lessare senz'acqua, con una grossa presa di sale. Scolateli, strizzateli molto bene, per eliminare tutta l'acqua che hanno emesso durante la cottura, e tritateli. Fate lessare anche le patate senza buccia, in acqua salata, scolatele e passatele allo schiacciapatate. Incorporate al purč di patate gli spinaci tritatissimi, unite due tuorli e un albume, l'Emmenthal grattugiato, un grosso pizzico di pepe e, s ...»

Ricetta segnalata da DBRicette
Antipasti Primi Carne Pesce Pollame Contorni Salse Dolci e Dessert Bevande
Chiudi
Aiutaci a Crescere
Fai Click, č Gratis!