Ricetta Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (2).

Ricetta per la preparazione di Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (2) ingrediente principale Formaggio Taleggio

Categoria Antipasti.

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Categoria	Antipasti
Ricetta	Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (2)
Ingrediente principale	Formaggio Taleggio
Persone	4
Ingredienti	225 G Formaggio Taleggio 80 G Burro 2 Cucchiai Vino Porto (o Sherry) 1 Pizzico Pepe Di Caienna Per Decorare: 4 Gherigli Noci (gherigli Tagliati A Metà)
Preparazione	Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il porto (o lo sherry) e il pepe. Versate la crema nelle coppe individuali e decoratene la superficie con le noci. Se desiderate conservare questa crema per qualche giorno nel frigorifero, omettete le noci e coprite la crema di formaggio con un sottile strato di burro chiarificato, ma non rosolato.
Note	Luogo: Regno Unito.
Segnalata da	Giorgio Musilli (www.dbricette.it).